Możesz także odwiedzić stare miasto Famagusta, które jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Jeśli szukasz życia nocnego, udaj się na nadmorską promenadę, gdzie znajdziesz wiele barów i klubów. Kakopetria. Kakopetria to wieś w dystrykcie Nikozja na Cyprze, położona 4 km na południe od Nikozji. Był zamieszkany od Z większych ośrodków turystycznych położonych nad morzem można rozważyć jeszcze Limassol i Ayia Napię, nazywaną cypryjską Ibizą. Są na pewno dużo bardziej rozrywkowe niż Pafos, gdzie dominują jednak rodziny z dziećmi i seniorzy…. Miasto ma jednak swój urok, a do tego przyjemne plaże i wspomniane wyżej zabytki. Węglowodany w diecie cukrzycy typu I. Węglowodany są ważnym elementem diety w cukrzycy. Powinny zapewniać około 45% podaży energii w diecie, choć zdarzają się uzasadnione medycznie przypadki, gdy czasowo zaleca się ograniczenie podaży węglowodanów do minimum 25% źródeł energii lub jej zwiększenie do nawet 60%. Pani na infolinii również nas o tym zapewniła - miała nawet poinformować kierowcę autobusu z Nikozji o takiej sytuacji. Jednak jak przyszło co do czego, gdybyśmy nie kupili nowego biletu na kurs Nikosia - Limassol kierowca nie wpuściłby nas do autobusu. Była to połowa drogi a płaci się za całość trasy. Ceny wina na Cyprze zaczynają się od około 3 EUR, za całkiem niezłe wino zapłacicie około 7 do 10 EUR. Oczywiście górny limit nie istnieje 🙂. Ile kosztuje piwo na Cyprze? Za lokalne Piwo KEO na Cyprze należy zapłacić 1,5 EUR za 0,5 l puszkę. Piwa importowane będą droższe. Ile kosztuje oliwa na Cyprze? Koszty. Cypr Południowy jest zwykle droższy niż Północny Cypr. Na południu ceny hoteli, restauracji i sklepów są wyższe, szczególnie w sezonie letnim, gdy region jest bardziej zatłoczony. Na Północy koszty są zwykle niższe, a podróżujący mogą zaoszczędzić na zakupach, jedzeniu i noclegach. Tłumaczenia w kontekście hasła "oraz na Cyprze" z polskiego na angielski od Reverso Context: Grecki jest językiem urzędowym w Grecji oraz na Cyprze. Agencja Wydawniczo-Reklamowa „Wprost” na podstawie art. 25 ust. 1 pkt. 1 b ustawy z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych wyraźnie zastrzega, że dalsze rozpowszechnianie artykułów zamieszczonych na portalu www.wprost.pl jest zabronione.. Z wizyta na Cyprze u najstarszych kolegów z branży jakich dano mi poznac 🥹 Na salony trafiliśmy przypadkowo w starym zabytkowym mieście w Famagusta. W pierwszym z nich Barber ma 40 letnie doświadczenie, ksztalcil się w Austrii czego dowodem są jego liczne certyfikaty. Szczególnie, jeśli zaplanujemy zwiedzić Cypr na własną rękę. Jak to zrobić i na co uważać, opowiem w dzisiejszym tekście. Zapraszam! Spis treści [ schowaj] 1 Wakacje na Cyprze. 2 Bilety lotnicze na Cypr. 3 Wynajem samochodu (ruch lewostronny!) 4 Noclegi na Cyprze. 5 Jedzenie i ceny. wuqDNE. Spis treściCYPR – CZEGO WARTO SPRÓBOWAĆ?1) SAŁATKA GRECKA2) PITA I DIPY3) HALLOUMI4) FETA NA RÓŻNE SPOSOBY5) KALMARY I INNE OWOCE MORZA6) MEZZE7) SHEFTALIA8) KLEFTIKO9) SOUVLAKI10) MUSAKA11) PASTISIO12) DOLMADES13) LOUNTZA14) KUCHNIA TURECKA CYPRU PÓŁNOCNEGO14) BAKLAVA15) FRAPPE I INNE ZIMNE KAWY16) SOUTZOUKOS soutzoukos1) HONDORS TAVERN – PAFOS2) IMOGEN’S INN TAVERN – KATHIKAS, OKOLICE PAFOS3) VIKLARI, THE LAST CASTLE – OKOLICE WĄWOZU AVAKAS4) 1923 STONE LOUNGE – LEFKARA5) TWO FRIENDS TAVERN – PISSOURI VILLAGE6) O VRAKAS – PISSOURI VILLAGE7) YIALOS TAVERN – PISSOURI BAY8) 7 St. GEORGES TAVERN – YEROSKIPOU, OKOLICE PAFOS9) SABIR RESTAURANT – turecka część Nikozji, okolice Buyuk HanPodobne wpisy Nie mieliśmy dużych oczekiwań kulinarnych związanych z Cyprem. Gorzej – my się wręcz obawialiśmy kulinarnie Cypru 😉 Obawialiśmy się mocno turystycznych miejsc z menu nastawionym na Anglików, którzy często nawet na wakacjach lubią sięgać po swoją kuchnię. Obawialiśmy się tego, że lokalnych perełek nie znajdziemy wcale. Co więcej – już nawet mój przewodnik po Cyprze z 2007 roku straszył, że nie ma co nastawiać się na zachwyty, bo większość miejsc oferuje turystyczną masówkę. Czy rzeczywiście? Przez 7 dni spędzonych na Cyprze udało nam się jeść smacznie. Może nie przeżywaliśmy każdego dnia zachwytów jak w Apulii czy Barcelonie, ale jedliśmy dobrze. Zajadaliśmy się daniami kuchni greckiej, unikaliśmy wielkich kurortów i miejsc popularnych wśród turystów. Niektóre miejsca znaleźliśmy sami, niektóre podrzuciła nam Zuza – nasza czytelniczka, która Cypr uwielbia i razem z rodziną spędza tam dużo czasu (na co dzień Zuza mieszka w Krakowie i robi niesamowite torty jako Cake Atelier – zajrzyjcie na jej Facebooka – TU). Jedliśmy codziennie sałatkę grecką, sporo dipów, smażone kalmary, mięso, chociaż przyznaję, że mięsnych dań po Cyprze ja mam już dość 😉 Poniżej znajdziecie dania, które warto spróbować będąc na Cyprze i knajpki, które sprawdziliśmy i je polecamy 🙂 Ready? CYPR – CZEGO WARTO SPRÓBOWAĆ? 1) SAŁATKA GRECKA Na początek klasyk. Tak jak na greckich wyspach, tak i na Cyprze prawie wszędzie znajdziecie sałatkę grecką – często będzie w karcie pod nazwą Village Salad. Mam wrażenie, że na Cyprze bardziej swobodnie podchodzą do jej składu, bo sałatki, które zamawialiśmy zwykle nieco się różniły, ale na pewno spotkacie w niej pomidory, ogórki, paprykę, cebulę i ser feta. 2) PITA I DIPY Zwykle wylądują na Waszym stole nawet bez proszenia. Koszyczek ciepłej pitty i do tego małe pojemniczki różnych dipów. Przyznam jednak, że dipy na Cyprze smakowały mi mniej niż na Lesbos czy Chios. Nie trafiliśmy ani razu na rewelacyjną pastę z bakłażana melintzanosalata, a te, których próbowaliśmy greckim nie dorastały do pięt. Spróbujcie oczywiście tzatzików (co ciekawe czasem mają w sobie również miętę lub kolendrę). Spróbujcie taramosalaty, czyli delikatnie różowej w kolorze tradycyjnej pasty z ikry. W wielu miejscach spotkacie też hummus czy tahini. Nam chyba najbardziej z wszystkich cypryjskich dipów i past zasmakowała muhammara – pasta na bazie pieczonej papryki i orzechów włoskich. Jedliśmy ją już kiedyś w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, szukaliśmy w Warszawie. Na Cyprze znajdziecie ją w Imogen’s Inn Taverna w Kathikas – to miejsce poleciła nam właśnie Zuzia. Warto tam pojechać choćby tylko na kolację – jest nieco oddalone od Pafos, więc nie ma tłumów. W wielu miejscach spotkacie też favę – grecką pastę z grochu. Najlepiej smakuje na ciepło. 3) HALLOUMI Cypryjska potrawa narodowa. Półtwardy ser wytwarzany z mleka owczego, a czasem z miksu mleka owczego, koziego i krowiego, często z dodatkiem mięty. Znajdziecie go prawie WSZĘDZIE! Jeśli macie bazę z własną kuchnią czy grillem, spokojnie przygotujecie go sami – jest pyszny na ciepło z grilla lub z patelni. Tak też jest podawany w wielu restauracjach. Dodatkowo czasem z dodatkiem miodu, syropu z granatów czy konfitury figowej – uwielbiam! 4) FETA NA RÓŻNE SPOSOBY Halloumi to cypryjski klasyk, ale grecką fetę również znajdziecie w wielu miejscach. Na pewno będziecie jeść ją w sałatce, ale poszukajcie też innych przysmaków – świetnie smakuje na ciepło w cieście filo polana np. miodem lub syropem z grantów, świetnie smakuje zapiekana na grillu, a może gdzieś znajdziecie bardziej oryginalne przysmaki z fetą w roli głównej? Mnie zachwyciły niewielkie kuleczki z bakłażana w środku z fetą, które serwują w restauracji 1923 Stone Lounge w Lefkarze. Przyznam jednak, że pomimo usilnych poszukiwań, dań z fetą odczuwam lekki niedosyt 😉 5) KALMARY I INNE OWOCE MORZA Na Cyprze kalmary jedliśmy kilka razy i zawsze były rewelacyjne! Delikatne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – zrobione perfekcyjnie. Jeśli kochacie smażone kalmary, na Cyprze na pewno możecie się na nie nastawiać! 🙂 Inne owoce morza też znajdziecie! Jeśli macie ochotę na prawdziwą rybną ucztę, weźcie w restauracji FISH MEZZE. Zwykle na Waszym stole najpierw wyląduje sałatka, pita i dipy, a następnie kolejne talerze z rybami i owocami morza. Podczas naszego fish mezze jedliśmy krewetki, smażone kalmary, małe i duże smażone ryby, grillowana ośmiornicę i grillowaną mątwę. Ledwo się wytoczyliśmy. Mezze zwykle kosztuje ok 20-22 euro od osoby i zwykle można je brać na minimum 2 osoby. Znajdziecie je w wielu restauracjach – zwykle poza fish mezze, jest też drugie – bardziej mięsne. 6) MEZZE Wspomniałam Wam już o mezze i to zdecydowanie coś, co trzeba na Cyprze zjeść i co trzeba przeżyć 🙂 Mezze to wiele dań przynoszonych kolejno do stolika. Zwykle na start dostajecie sałatkę, pitę i dipy, potem wchodzą przystawki – np. grillowane pieczarki czy grillowane halloumi, a następnie ziemniaki i zwykle spoooooro mięsa – jagnięcina (często kotleciki jagnięce), wieprzowina, souvlaki z kurczaka, czasem jakieś podroby, czasem typowa na Cyprze sheftalia. Potem jeszcze może się okazać, że wjedzie musaka i pastisio, więc ostrzegam – jest tego dużo! I jak napisała mi jedna z dziewczyn na Instagramie – nie napychajcie się pitą i dipami, zostawcie miejsce na potem. Mezze zwykle kosztuje ok 20-22 euro i można je zamówić dla minimum 2 osób. 7) SHEFTALIA Tradycyjna cypryjska kiełbasa zwykle na bazie jagnięciny czy wołowiny. Podawana na ciepło, grillowana, często spotkacie ją w ramach mezze. 8) KLEFTIKO Kleftiko to grecka potrawa, ale na Cyprze też ją spotkacie. To mięso pieczone z warzywami i przyprawami, często jagnięcina. Zwykle mięciutka i rozpływająca się w ustach. Bardzo smaczne Kleftiko serwują w Imogen’s Inn Tavern w Kathikas, niedaleko Pafos. 9) SOUVLAKI O souvlakach wielokrotnie Wam wspominałam podczas naszej podróży po greckich wyspach rok temu – wtedy dzieciaki zajadały souvlaki z kurczaka i teraz również. To zdecydowanie ich ulubione danie w Grecji i na Cyprze i mogą jeść bez końca. Souvlaki to mięsne szaszłyki. Zwykle znajdziecie souvlaki z kurczaka, wieprzowiny, często też z jagnięciny. Mięso podawane jest na patykach lub na szpadach – dodatkowa atrakcja dla dzieci – tak Jagoda zajadała souvlaki, gdy miała 1,5 roku na Lesbos. 10) MUSAKA Grecki klasyk, prawda? 🙂 Jedliście ją na pewno w Grecji, znajdziecie ją również na Cyprze. Musaka to zapiekanka przygotowywana na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa, na górze zwykle jest sos beszamelowy, posypany serem. Wszystko zapieka się w glinianych naczyniach. Musaka jest baaaaardzo pożywna, by nie powiedzieć ciężka, ale trzeba jej spróbować. Uwaga, jeśli bierzecie przystawki, weźcie jedną porcję musaki na dwoje 😉 11) PASTISIO Kolejna grecka zapiekanka, tym razem na bazie makaronu i mielonego mięsa, również przykryta beszamelem i serem. Rzadko widzieliśmy je w karcie, ale udało nam się spróbować pastisio jako części mezze. 12) DOLMADES Powinnam je wrzucić na początku listy, razem z przystawkami, ale jako, że ja za nimi nie przepadam, to zapomniałam 😉 Są jednak tacy, co lubią, więc tak – dolmades na Cyprze również znajdziecie! 🙂 To rodzaj małych “gołąbków” zawiniętych w liście winogron. W środku zwykle mięso i ryż, chociaż można znaleźć też wersje np. z ryżem i ziołami czy orzechami. 13) LOUNTZA Typowa na Cyprze polędwica wieprzowa – często podawana grillowana na przystawkę z halloumi. 14) KUCHNIA TURECKA CYPRU PÓŁNOCNEGO Warto wybrać się do tureckiej części Nikozji również z uwagi na kuchnię. Przyznam, że my baaaardzo na to liczyliśmy. Turecka kuchnia, którą pamiętamy ze Stambułu to totalny sztos i tego postanowiliśmy szukać w Nikozji. Powiem Wam jednak szczerze – wcale nie jest łatwo! Jeśli przekraczasz granicę np. na Lidras Street wchodzisz w dość mocno nastawione na turystów uliczki i wszędzie atakują panowie z kebabem i talerzem frytek. Tego nie chcieliśmy. Byliśmy mocno nastawieni na autentyczne smaki – Łukasz nawet wydobył od jednego z przypadkowo spotkanych lokalsów namiary na knajpy, gdzie oni chodzą, ale okazało się, że wszystkie są z dala od centrum, a my samochód zostawiliśmy na parkingu i taka opcja odpadała. Na szczęście w okolicy pięknego Buyuk Han, dawnego zajazdu, który na pewno będziecie oglądać, zwiedzając Nikozję, znaleźliśmy perełkę!! To Sabir Restaurant. Uwaga, serwuje tylko jedno danie, ale jest rewelacyjne! To tzw shish kofte, podawane z warzywami w picie. Skrapiasz cytrynę, doprawiasz i jesz rękami. Były tak dobre, że cała nasza dorosła czwórka zamówiła po dokładce. Dzieciaki wyjadały głównie mięso, bo wiecie sami – zielone i cebula to zło 😉 Takich cudów chcieliśmy też szukać, wybierając się do Kyrenii czy Famagusty, ale przyznam, że w Kyrenii nie udało się nam znaleźć nic szczególnego. Na pewno jednak warto zjeść tam tradycyjny turecki lahmacun i popić ayranem. 14) BAKLAVA W prawie każdej restauracji spotkacie baklavę – deser popularny i w Turcji, i w Grecji, i w Armenii, i na Bałkanach. Niestety baklava na Cyprze nie zawsze jest smaczna 🙁 Czasem ciasto jest twarde i kompletnie niezgodne ze sztuką 🙁 Nadzieja jednak na dobre sprawiała, że próbowaliśmy jej w wielu miejscach. Często podawana z lodami waniliowymi. Najlepsza w Imogen’s Inne Tavern w Kathikas. 15) FRAPPE I INNE ZIMNE KAWY Grecy i Cypryjczycy kochają zimne kawy – prawie wszędzie znajdziecie freddo espresso i freddo cappucino, ale moja miłość do frappe, koniecznie z mlekiem i cukrem. Znaliście historię frappe? Została wymyślona w Grecji przypadkiem, podobno przez pracownika Nestle, który miał ochotę na kawę, ale nie miał wrzątku – zaczął więc przelewać kawę ze szklanki do szklanki aż powstała piana i zrobiła się frappe 😉 16) SOUTZOUKOS soutzoukos Znaleźliśmy je w Omodos i byliśmy zachwyceni, bo soutzoukos to nic innego jak churchele znane nam z Gruzji. Zdrowy przysmak na bazie soku z owoców i orzechów. Na pierwszy rzut oka może nie wygląda zachwycająco, ale jest pyszne!!! Trochę macie do zjedzenia, co? 🙂 To teraz lista miejsc 🙂 1) HONDORS TAVERN – PAFOS Znajdziecie ją w Pafos, niedaleko portu i niedaleko sławnego stanowiska archeologicznego, które na pewno będziecie oglądać. Przyjemne miejsce, trochę na uboczu. Rewelacyjne smażone kalmary, do tego dipy (świetne tzatziki z dodatkiem mięty), pita, halloumi. W menu znajdziecie też dolmades, grillowane pieczarki, grillowaną fetę z pomidorami, mousakę, kleftiko, souvlaki. Pełen przekrój greckich/ cypryjskich klasyków. Tylko nie zamawiajcie makaronu dla dzieci – słaby 😉 Lepiej wziąć dla nich souvlaki czy kleftiko. 2) IMOGEN’S INN TAVERN – KATHIKAS, OKOLICE PAFOS Mała wioska w okolicach Pafos – warto do niej zajechać, chociażby tylko na kolację. My zjedliśmy chyba większość karty! Koniecznie zamówcie muhammarę, dolmades i fetę w cieście filo, spróbujecie też tutejszego kleftiko i sheftalii. A na deser baklava! Tutaj też spotkacie sporo turystów, ale i tak jest fajny klimat i zdecydowanie przyjemniej niż w dużych kurortach. 3) VIKLARI, THE LAST CASTLE – OKOLICE WĄWOZU AVAKAS To miejsce polecam Wam przede wszystkim z uwagi na przepiękną okolicę. Cudowne miejsce, piękne widoki. Zdecydowanie pod turystów, ale taki klimat, że i tak warto! Jedzenie? Jedno danie dla wszystkich – grillowany kurczak lub grillowana wieprzowina, sałatka i ziemniaki. Sałatka i ziemniaki absolutnie boskie, mięso nieco przeciągnięte i zbyt twarde. Jeśli jednak ruszacie do Wąwozu Avakas (WARTO!), to będzie idealne miejsce na obiad! Uwaga: jest czynne tylko a w poniedziałki zamknięte.\ 4) 1923 STONE LOUNGE – LEFKARA Koniecznie na kulki z bakłażana i fety – pycha! Świetna sałatka grecka i idealnie przygotowane kalmary. Bardzo przyjemne miejsce na przystanek podczas zwiedzania Lefkary. Czynne również podczas siesty – są otwarci od do Dobre miejsce też na kawę – najlepiej frappe. 5) TWO FRIENDS TAVERN – PISSOURI VILLAGE Nie jest to miejsce, do którego poszłabym dwa razy, ale jeśli szukacie czegoś w okolicach Pissouri, Two Friends powinno dać radę – na przystawkę np. halloumi i lountza, a potem mousaka na dwoje i zdecydowanie wyjdziecie najedzeni. Jak starczy Wam miejsca, baklava tu jest całkiem przyzwoita. Dzieciaki obowiązkowo souvlaki. 6) O VRAKAS – PISSOURI VILLAGE Kolejna restauracja w Pissouri Village, bo właśnie tam mieszkaliśmy. Bardzo fajne halloumi z karmelizowaną figą, syropem z granatu, smaczna ośmiornica. My wzięliśmy mezze – zdecydowanie nie do przejedzenia! Halloumi, lountza, souvlaki, kotleciki jagnięcie, sheftalia, pastisio i jeszcze kilka, których nie pamiętam 😉 PS. uważajcie na baklavę – nasza była bardzo słaba 🙁 7) YIALOS TAVERN – PISSOURI BAY Miejsce w sam raz na fish mezze. Nie jest wybitne, ale wszystko smacznie przygotowane i zjedliśmy ze smakiem, wymiatając chyba wszystko! 🙂 Tym razem wzięliśmy mezze na 4 osoby (po 21 euro za osobę) i dodatkowo podzieliliśmy się tym, co dostaliśmy z piątką dzieci. Wszyscy zadowoleni. PS. Bardzo smaczne.. frytki. Dostaliśmy wielki talerz, a wszystkie zniknęły!! 8) 7 St. GEORGES TAVERN – YEROSKIPOU, OKOLICE PAFOS Zdecydowanie lider pod względem atmosfery!! Idźcie tu koniecznie na kolację, najlepiej w piątkowy lub sobotni wieczór i po prostu chłońcie.. muzykę, gwar, wielkie rodziny Cypryjczyków zajadające ze wspólnych talerzy. Uwaga, w restauracji nie ma menu!!! Siadacie i czekacie, co dziś kuchnia da 🙂 Niestety nie mam zdjęć z tego wyjścia – mój telefon umarł, a Łukasza okupowały dzieci – w końcu ostatnia kolacja należała się dorosłym 🙂 Kulinarnie nie wszystko nam smakowało, ale dla tej atmosfery wróciłabym raz jeszcze! 9) SABIR RESTAURANT – turecka część Nikozji, okolice Buyuk Han Zdecydowanie najlepsze jedzenie podczas naszego pobytu na Cyprze!!! Uwielbiam!!!! Wyszło tego całkiem sporo, co? 🙂 Aha, i nie zapominajcie o cypryjskim winie! Jest naprawdę niezłe!!! 🙂 Cypryjczycy wiedzą jak gotować i jak smacznie i syto zjeść. Kuchnia cypryjska jest istotnie pyszna, ale i zarazem dosyć kaloryczna. Głównymi produktami są jagnięcina, kurczak, cielęcina, halloumi ryby, owoce morza, jogurty i oczywiście oliwa. A do tego wszystkiego chlebek pita i świeże warzywa. W typowym cypryjskim posiłku nie brakuje także lampki dobrego cypryjska to mix kuchni greckiej, smaków Bliskiego Wschodu i Wielkiej Brytanii. Dominuje w niej mięso i warzywa, ale nie brakuje też świeżych ryb i owoców morza. Cypryjczycy spotykają się w głośnych i zatłoczonych tawernach i biesiadują godzinami w gronie rodzinnym. W typowej tawernie na sam początek zostaniesz poczęstowany domowym chlebem z różnymi oliwami i dipami. Następnie Cypryjczycy zazwyczaj wspólnie jedzą sałatkę oraz różnego rodzaju dipy, na przykład, tzatziki lub tahini. Potem przychodzi czas na danie główne. Na Cyprze panuje zasada dzielenia się. Zazwyczaj kelner przynosi przekąski, chleb, warzywa i stawia je na środku stołu tak Aaah, wspaniały Cypr! Chociaż prawdopodobnie nie jest to pierwszy wybór, jeśli chodzi o miejsca docelowe podróży (ze względu na jego oddalenie od innych krajów europejskich oraz fakt, że jest to wyspa), to gdy już się tam dostaniecie, prawdopodobnie zapytacie sami siebie, dlaczego nie odwiedziliście Cypru dużo wcześniej. Piękne plaże, dzikie imprezy, wyśmienita kuchnia to tylko mała część ekscytujących rzeczy, które oferuje Cypr. Wybrałam dla was 10 najważniejszych powodów, dla których warto dodać tę magiczną, śródziemnomorską wyspę do swojej listy marzeń. 1. Czyste plaże i piękna, turkusowa woda Cypr jest trzecią co do wielkości wyspą na Morzu Śródziemnym, a jej plaże są absolutnie niesamowite. Krystalicznie czyste morze wraz z czystymi i schludnymi plażami sprawi, że poczujecie się jak w raju na Ziemi. A kiedy dodamy fakt, że przez większość roku jest słonecznie, dostaniecie gotowy przepis na niezapomniane wrażenia. Najpopularniejszymi plażami są te w Ayia Napa, ale najciekawszą jest plaża w Pafos ze słynną „Skałą Afrodyty”. Legenda mówi, że to właśnie tam narodziła się grecka bogini, a dokładniej, że ona wynurzyła się ona z piany morskiej, które otacza skałę. 2. Różnorodność kulturowa Jak wiadomo, populacja Cypru składa się głównie z Greków (78%), ale około 18% ludności zamieszkującej tą wyspę to Turkowie. Bardzo szczególny jest przypadek Nikozji, która jest jedyną podzieloną stolicą na świecie. Południowa część Nikozji jest grecka, a północna część zamieszkiwana jest głównie przez Turków cypryjskich. Co więcej, Turcy proklamowali niepodległe państwo o nazwie Turecka Republika Północnego Cypru, która jest uznawana tylko przez Turcję. Więc w pewnym sensie można powiedzieć, że faktycznie odwiedzacie dwa kraje, a nie tylko jeden! 3. Smaczne tradycyjne potrawy Ponieważ Cypr jest krajem etnicznych Turków i Greków (w przeważającej części), jest oczywiste, że większość kuchni cypryjskiej będzie składać się z potraw tureckich i greckich. Ich ulubionym daniem startowym jest mezedes, który składa się z kilku różnych mniejszych potraw (aż do 20), Głównie w jego skład wchodzą dania mięsne i rybne z warzywami. Spróbuciej pikantnych pikantnych kiełbasek Loukaniko i różnych dipów, takich jak Tahini (dip sezamowy) lub Skordalia (dip czosnkowy i ziemniaczany). Ich miejscowy miękki ser nazywa się halloumi, a miejscowi lubią jeść go z grilla. Jeśli chodzi o desery, Cypryjczycy gustują w plackach budyniowych, takich jak galaktoboureko. Oprócz wyśmienitych potraw, nie zapomnijcie spróbować słodkiego wina deserowego o nazwie Commandaria, które świetnie komponuje się z serami. Mocniejsze alkohole, takie jak ouzo, brandy anyżowe i filfar również są zdecydowanie warte degustacji. 4. Najlepsze imprezy Cypr jest bardzo popularnym miejscem wśród młodych ludzi, ponieważ w okresie letnim życie nocne na Cyprze płonie! Ayia Napa to nieoficjalna „stolica imprez” z ponad 10 klubami nocnymi i licznymi barami, w których można wypić drinka już od 2 €, ale wiele z nich również oferuje „happy hours”. Chociaż niektóre kluby nocne są otwarte przez cały rok, najlepsze imprezy odbywają się od czerwca do sierpnia. 5. Podróże do przeszłości Historia Cypru ma ponad 10 000 lat, a wiele zabytków zostało świadkiem przemiany kulturowej w minionych wiekach. Ponieważ już wspominałam, że Cypr jest bardzo różnorodny kulturowo, logiczne jest oczekiwanie od niego bogatego zaplecza historycznego. Najlepszą „podróż” do przeszłości można znaleźć w Muzeum Cypru w stolicy Nikozji. Muzeum posiada godną pozazdroszczenia kolekcję artefaktów pochodzących z epoki neolitu i bizantyjskiej. Poza starożytnymi greckimi ruinami, takimi jak Amathus i Kourion w Limassol i starymi tureckimi meczetami, istnieją nawet ślady starej weneckiej kultury, takie jak weneckie mury w Nikozji, które są uważane za najlepszy przykład idealnego renesansowego miasta. Mi jednak najbardziej podobały się Grobowce Królewskie w Pafos i Salamina. 6. Jeden z najbezpieczniejszych krajów w Europie Cypr jest uważany za jeden z najbezpieczniejszych krajów w Europie ze względu na niski wskaźnik przestępczości. Według statystyk, Cypr ma najniższą liczbę zarejestrowanych przestępstw, w tym napadów rabunkowych i przestępstw z użyciem przemocy. Jest to bardzo przydatna informacja, ponieważ kto chciałby odwiedzić kraj, który może być potencjalnie niebezpieczny dla turystów? Biorąc pod uwagę fakt, że w dzisiejszych czasach kieszonkowcy czekają tylko na sezon turystyczny, aby „zarobić” trochę pieniędzy, to wielka ulga słyszeć, że Cypr tak naprawdę nie musi zajmować się tego rodzaju problemami. 7. Dobre połączenia drogowe między miastami Ponieważ Cypr jest wyspą, nie można się spodziewać bardzo dobrej sieci dróg, jednak tutaj mamy zupełnie odwrotną sytuację. Na przykład, możecie dostać się z Nikozji do Limassol w ciągu zaledwie godziny autostradą. I co najlepsze, do wszystkich większych miast na wyspie można dojechać w ciągu 2 godzin lub mniej. To doskonała wiadomość dla tych, którzy lubią odkrywać kraje na własną rękę, ponieważ w tym przypadku o wiele łatwiej i bardziej ekonomicznie jest wynająć samochód i samodzielnie odbyć podróż po wyspie. 8. Idealny klimat śródziemnomorski przez 365 dni Klimat na Cyprze jest jednym z najbardziej stabilnych i najcieplejszych klimatów w Europie, a średnia roczna temperatura wynosi 24 ° C. Oznacza to, że Cypr ma ciepłe zimy z bardzo małą ilością deszczowych dni, a lata są zwykle suche i gorące. Należy również zauważyć, że Cypr ma średnio 3000 słonecznych godzin rocznie. Na przykład w porównaniu do Glasgow w Szkocji, która ma nieco ponad 1200 godzin słonecznych rocznie, Cypr jest bardzo bliski idealnego klimatu. Kiedy patrzymy na wszystkie dane, dochodzimy do wniosku, że faktycznie nie ma złego sezonu na Cypr. Niezależnie od tego, czy chcecie się tam wybrać latem, czy zimą, możecie spodziewać się dobrej pogody i nie ma obaw, że spędzicie wakacje pod parasolem. 9. Narciarstwo na Cyprze? Tak, to możliwe! Nie, to nie jest żart – jazda na nartach na zboczach góry Olimp jest dość popularna wśród mieszkańców w sezonie zimowym. Chociaż są tylko 4 trasy, każda z nich przeznaczona jest dla różnych typów narciarzy, od początkujących po zaawansowanych. Ponadto każda trasa ma własny wyciąg narciarski, więc nie ma obaw, że utkniecie w kolejkach. Centrum narciarskie jest również niedrogie (w porównaniu do większych europejskich ośrodków narciarskich) – dzienny karnet narciarski kosztuje tylko 18 EUR. Góra Olimp jest w rzeczywistości najwyższym szczytem górskim Troodos, gdzie temperatury dzienne rzadko spadają poniżej 4 ° C. 10. Drzewo, które spełnia życzenia? Jest jedno w Pafos! Niewiele osób wie, że na Cyprze jest prawdziwe drzewo życzeń. Drzewo znajduje się w Pafos, przed chrześcijańskimi katakumbami Ayia Solomon. Tradycją jest zawiązać chusteczkę na drzewie i złożyć życzenie, aby mogło się spełnić. Chociaż drzewo nie wygląda chyba za bardzo przyjemnie ze wszystkimi wiszącymi chusteczkami, historia za drzewem jest atrakcyjna dla turystów, którzy przyjeżdżają tutaj, aby szukać szczęścia. My jednak sobie odpuściliśmy. Mam nadzieję, że przekonałam was do Cypru, jako rewelacyjnego miejsca do spędzenia urlopu. Mam nadzieję, że tych 10 powodów wystarczy, żebyście dopisali tą wyspę do swojej listy miejsc do zobaczenia. Gwarantuję, że nie będziecie żałować! A jeśli szukacie więcej informacji o Cyprze, koniecznie sprawdźcie tutaj. Jeśli spodobał Ci się ten wpis i chcesz być na bieżąco, polub My Travel Blog na facebooku.